Cuando se trata de leche de soya, todos la conocen, pero es la mejor opción para muchas personas. La leche de soja es rica en proteínas, que pueden fortalecer el cuerpo humano y mejorar la inmunidad del cuerpo. Hoy en día, muchos pequeños comerciantes y vendedores ambulantes en el puesto de desayuno venden leche de soya. Aunque la leche de soya sabe bien, inevitablemente será antihigiénica. Siempre que haya un exprimidor en casa, no es difícil hacer leche de soya usted mismo. La leche de soja elaborada por ti mismo es más higiénica y saludable. Aquí está cómo hacer leche de soya.



1. Selección de frijoles: Al hacer leche de soya, la elección de los materiales es muy importante y está casi estrechamente relacionada con si la leche de soya que exprimes después es deliciosa. En la actualidad existen muchas alubias en el mercado, como la soja, las alargadas, y las pequeñas y redondeadas. La leche de soya obtenida de la compra del último tipo de frijol es relativamente menos heces de frijol, por lo que se recomienda que compre este tipo de frijol.



2. Remojo: Antes de exprimir la leche de soya, es necesario remojar los frijoles secos en agua. Puede elegir el peso de la soja según su preferencia y luego agregar el doble de agua que la soja para infundir lentamente. La soja tiene un ciclo de remojo más largo, por lo que es más adecuado remojar el día anterior a su uso.

3. Frijoles hirviendo: Este paso es el paso más crítico e importante para extraer la leche de soya. Mucha gente suele hacer leche de soya primero y luego cocinar la leche de soya. De hecho, esto hará que la leche de soya sea más okara. Así que tenemos que invertir el orden. El primer paso es cocinar los frijoles y luego romperlos, para que haya menos okara en la leche de soya.



4. Haz leche de soya: espere a que los frijoles estén cocidos, no lo use con prisa, déjelo enfriar un rato, espere a que la temperatura de los frijoles sea más alta que la temperatura de la leche de soya que tomamos habitualmente, póngalo en el exprimidor y luego agregue una cantidad apropiada La sopa de frijoles hervidos, comience a exprimir el jugo. En este momento, verá que casi no hay okara en el exprimidor después de haberlo exprimido. El sabor es excelente, tiene una sensación dulce pero no grasa, y la temperatura es la adecuada, se puede beber nada más exprimirlo, es fresco y nutritivo a la vez.